En l’honneur du 100ème anniversaire de notre association, l’Artiste fribourgeois, Monsieur François Aeby a réalisé une lithographie inédite afin de marquer cet important cap dans le temps. Au total, 100 pièces numérotées ont été produites, en vente au prix de CHF 250.- la pièce, frais de port en supplément.
Revivez en images le concours 2019 des apprenti(e)s bouchers/ères-charcutiers/ères à Charolles, qui s'est déroulé le 30 novembre dernier, grâce à ce petit film.
Bon visionnage!
A l'occasion du 100ème anniversaire de l'association, Fleisch und Brau AG a élaboré la bière du 100ème.
JOBS: Madame Sonia Romanens, bouchère-charcutière en transformation, recherche un poste de suite ou à convenir.
La nouvelle édition de La Feuille est arrivée! Découvrez le portrait de Baptiste Moret qui tient la Boucherie Moret à Bulle et à Vuadens. Retrouvez également une interview exclusive de Ruedi Hadorn et Ivo Bischofberger, directeur et président de l'UPSV.
