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Association des maîtres bouchers-charcutiers du canton de Fribourg
L'Association des Maîtres Bouchers-Charcutiers du canton de Fribourg compte actuellement 69 membres dont 60 membres actifs, 1 membre ami, 4 membres d'honneur et 4 membres vétérans. Notre Association a confié depuis 1993 son secrétariat à la Fédération Patronale et Economique à Bulle. Son Président est M. David Blanc de Châtel-St-Denis.
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Envie de fêter la bénichon à la maison sans passer des heures en cuisine ? Les bouchers du canton de Fribourg vous propose l’assiette de Bénichon déjà prête, sous vide, dans une configuration qui permet de préserver la finesse des goûts et des saveurs. Tout en buvant l'apéro, le repas se réchauffe en 20 min. au bain-marie, et le tour est joué !Dernières
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Bravo aux diplômés !
21 juillet 2023Le 14 juillet dernier, onze bouchers-charcutiers ont reçu leur diplôme. Comme les années...
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