Les nouvelles de l'association

Nous avons plusieurs offres d'emploi à vous proposer dans les boucheries de la région.

L'édition du mois de décembre du journal La Feuille est disponible. Vous y découvrirez un interview de deux apprenti.e.s de 1ère année, le portrait de Gérard Poffet, doyen des Maîtres Bouchers-Charcutiers du canton de Fribourg ou encore la recette des bollotines de poulet.

Bonne lecture !

La Boucherie Nicolas Bertschy à Fribourg recherche un/e boucher/ère – charcutier/ère, option commercialisation, avec CFC ou formation équivalente (20 à 30 %). De suite ou à convenir.

Plus d'infos

Bâtiment très spacieux et lumineux, conforme aux normes sanitaires actuelles comprenant : un local d'abattage, un local de suage, une chambre frigorifique, un local de découpe, un magasin, un vestiaire et un local technique.