Hier, le Swiss Cervelas Summit a rendu hommage à un produit populaire consommé dans toute la...
Association des maîtres bouchers-charcutiers du canton de Fribourg
L'Association des Maîtres Bouchers-Charcutiers du canton de Fribourg compte actuellement 69 membres dont 60 membres actifs, 1 membre ami, 4 membres d'honneur et 4 membres vétérans. Notre Association a confié depuis 1993 son secrétariat à la Fédération Patronale et Economique à Bulle. Son Président est M. David Blanc de Châtel-St-Denis.
Classement 2026 du Swiss Cervelas Summit
L'Association des Maîtres Bouchers-Charcutiers du canton de Fribourg félicite les boucheries fribourgeoises qui ont participé au Swiss Cervelas Summit qui s'est déroulé à Berne, en compagnie de Monsieur le Conseiller fédéral Albert Rösti.
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Plus d'une dizaine d'apprenti.e.s et formateurs ont participé à un cours sur la découpe de...
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