News & agenda - News

Contrôle de l'origine par test ADN

10 juin 2018
Image Contrôle de l'origine par test ADN

Le contrôle de l'origine par test ADN de Viande Suisse sera introduit en juillet 2018. C'est un système de vérification de la déclaration d'origine de la viande suisse de bœuf et de veau. A l'avenir, il sera ainsi possible de prouver que la viande et les produits carnés avec déclaration d'origine suisse proviennent vraiment d'animaux élevés et abattus en Suisse.


Plus d'informations


 
 
 
 

Association des Maîtres Bouchers-Charcutiers du Canton de Fribourg

 

Contact

Rue de la Condémine 56
CH-1630 Bulle
tél: 41 (0)26 919 87 50
email: caroline.menoud@fpe-ciga.ch

 

Restez en contact