Das Karree - Juni 2019

Die neue Ausgabe des Karrees ist mit unserem neuen Logo erschienen!

Darin finden Sie ein Interview mit Bernard Limat, Chefexperte des Kantons Freiburg, der uns erklärt was es bedeutet, als Experte eine Prüfung abzunehmen. Sie werden auch Nicolas Dépraz kennen lernen, der sich um die Kohlenstoffbilanzen der Freiburger Fleischfachgeschäfte kümmert.